Dzień przed Świętami Bożego Narodzenia czyli 24. grudnia nazywamy Wigilią Bożego Narodzenia.
Tego dnia wieczorem gdy pojawi się pierwsza gwiazda na niebie cała rodzina z gośćmi siadają do uroczystej kolacji, czyli wieczerzy wigilijnej.
Najważniejszym wydarzeniem kolacji wigilijnej jest dzielenie się opłatkiem i składanie sobie życzeń.
Stół nakrywa się białym obrusem pod który wkłada się siano.
Na stole ustawia się jeden pusty talerz dla niespodziewanego gościa. Na kolację wigilijną przygotowuje się 12 potraw bez mięsa.
Po kolacji śpiewa się kolendy, a około północy wszyscy idą na Pasterkę. Jednak w różnych regionach polski są różne zwyczaje i różne potrawy.